#生中継#沖縄にいます!

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どんよりしてます・・・(笑)
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# by nemo_2014 | 2017-05-03 09:33 | 2017_okinawa(5月) | Comments(0)

#生中継#羽田にいます。

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国内線ターミナルはあんまり混んでませんねー。
皆さん海外にお出かけなのかしら。
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まずは、腹ごしらえでござる。

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# by nemo_2014 | 2017-05-02 11:49 | 2017_okinawa(5月) | Comments(0)

2017冬 香港の旅9~ラストランチは極上点心@滿福楼

◆2月13日(月)◆
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本日香港旅最終日です。

ここでの朝ごはんもひとまず最終回。
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カットフルーツはホテルからのプレゼント。
グリークヨーグルトが世界を席巻中ですね。これはまあまあでしたが、本場もんはめっちゃ美味しいです。

朝ごはんを食べたら、朝ごはんその2と仕入れに出かけます。
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また来ちゃった祥香茶餐廳。
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山の上で食べてめためた美味しかったエッグタルト再び。
ミルクティーとの香港的鉄板コンボです。
あまりに美味しかったので、大人買いしてしまいました。

これは持ち帰った後の写真。
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エッグタルト5つを冷凍保存しましてですね。
食べる時にはちょびっとチンしましてですね、
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美味しい香港お持ち帰り~。
ちょびっとカスタードが硬くなりましたが、無問題。貴重なる香港をちびちび食べました。
ホロホロに崩れやすいので、箱にみっしり詰めてもらうといいかも。ねもは中途半端な数だったので隙間にティッシュを詰めましたが、やや崩れました。

さて、仕入れも終わり、ホテルに戻ってチェックアウトし、ホテルのシャトルバスで香港駅へ。そしてあっという間にチェックインして街に舞い戻ります。
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大好きなトラムで湾仔へ向かいます。
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好きだー。この感じ。
(真夏以外は)いつまでも乗っていたい気分です。

この旅ラストを飾るランチはこちらでいただきますよ。
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これ見て「あそこだ!」って分かる人は凄いと思います。ねもは分かりません。(でもたぶんいると思う)
ルネッサンスハーバービューホテルです。

このエレベーターで向かうのは、滿福楼(Dynasty)さんです。
ミ〇ュランの星なんてもらってませんが、人気店ですから予約要です。
本来ならこちらは、高い天井までいっぱいに使ったガラス窓にヴィクトリアハーバーがばばーんと見えるのですが、
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絶賛工事ちう。
サンドパイルをごんごん打ち込んでます。
この眺めを残念がる人がほとんどだと思います。
ねもは工事現場を眺めるのが割と好き(いや、かなり好き)なので、とても興味深く観察させていただきました。面白いと思うんだけど。デートには向かないでしょうけどね(笑)

記事の一番上の写真は、滿福楼のテーブルに乗っていた多肉たちです。かわゆい。

滿福楼さんには何度か来ていますが、お昼の点心は初めて。点心もかなり評価が高いので超期待しながらオーダーしました。
まずは、エビトーストから。
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坪洲島で食べたエビトーストとは似ても似つかない…とまでは言いませんが、かなり見た目が違います。
お味は、エビトーストだった!
坪洲島で食べたのはエビクリームコロッケでしたが、こちらは昔ロッテリアで出してたエビバーガーの具に似てる。味は全然洗練されてますけどね。これわビールに合うわねー。

お次は叉焼まん。
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皮が、皮が、皮までうまーーーーい!
焼味が得意な広東料理店だけあって、中身の甘ーい叉焼も肉の味がしっかりしています。
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焼売だってこんなです。湯葉で巻いたやつね。
控えめな陳皮の香りがまた美味ですたい。
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スープ餃子。
貝柱の上品なスープが目にも美しい✨
死ぬほど疲れた金曜日の夜に食べたい。そしたらまた働ける(気がする)
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大好き腸粉。
これは揚げパン(湯條)を巻いたもの。腸粉自体はふっわふわでつっるつるで激うま。
しかしもう若くないので、中身の餡は普通の野菜かひき肉がいいです。(笑)

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袋茸とブロッコリーの炒め物。
こういうシンプルな料理に、お店の実力がバリバリに出てきます。白いご飯に山盛り乗っけて食べたい一品。
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デザートはアボカドクリームの上にアイスクリームが乗ったものでした。
体に良さそうだけど、まあ、見た目どおりパンチに欠けるデザートでした。やっぱし楊枝甘露にすべきでしたかね。

以上、お茶代サービス税含めて二人で784.3ドル。
あのロケーションでこの味のレベルでサービスもすっごく良くってこのお値段はやはり素晴らしい。
唐閣がランチで900ドル以上かかることを考えると、やっぱコスパ(笑)いいですね。
でも唐閣も捨てがたい。私たちにとって双璧をなす2軒ですな。

大満足で気前よくタクシーで香港駅に戻り、帰国の途につきました。

帰った翌日がバレンタインデーだったので、
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日本では買えない(のかな?)アニエスベーのチョコ♥をいただきます(あれ?)
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どれもこれも美味しかった!
私のようなチョコ初心者には大変分かりやすい美味しさ。
次から定番お土産にしようっと。

そんなわけで、今回も楽しくディスカバー香港してきました。
今回の坪洲島はまさにツボだったので(すまん)、また近々行こうねえ、マチルダ。

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# by nemo_2014 | 2017-05-01 23:09 | 2017_Hong Kong | Comments(0)

今月のしじみさん。#31

みなさん、こんばんは、
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イケにゃん(風)しじみです。
ゴールデンウイークだね!

はー、4月も早かった。
年を取ると1日は長く、1年が短いですわ。はああ。

さて、しじみさん。
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今さら鍋ネコもなかろうという気もしますが。
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ボール猫。
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はみ出ております(笑)
足とか手とか、痛くないのかしら。

先月買ってあげたばかりのキャットケイブですが、
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いまだに大層お気に入りで、こんな状態。
ぺたんこにつぶれたキャットケイブに無理やり入るの図。
これでめっちゃ楽しんでます。

あまりに気に入りすぎて、すでにあちこちほつれが(;゚Д゚)
半年ももたない気がします。気に入りすぎですよ、しじみさん。

ところで、猫飼いの永遠のテーマと言えば、猫が永遠に飽きないオモチャを手に入れること。

「えいえんのおもちゃ」が見つけられない下僕は、せっせと「りんじてきなおもちゃ」を運んで行くわけです。
まずは一つめ。
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職場の上司からいただいたIKEAのヘビのぬいぐるみです。
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おおっ、遊んでいる?
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ふーーーん。

この後、しっぽについているタグにじゃれておりましたが、5分ほどで飽きられました。ちーん。

もういっちょ投入!
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これはっ!
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ねも一人で遊んでいたため、写真は獲物捕獲後です。
自分も走りながら、追いかけてくる猫を撮るのは不可能です。

でも、ものすごい食いつきっぷりなんですよ!(今のところ)
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デカい手でがっしり押さえております。

peppyさんで買った、ぬいぐるみ猫じゃらし「エビ天」です。エビ天には小さなポケットがあって、マタタビが入れられるようになっています。が、しじみさんが気に入ったのは、オーロラフィルムの方でした。
キラキラシャカシャカがいいみたい。
早いうちに=飽きないうちに、躍動する5.3キロをカメラに収めたいと思っております。

そんなしじみさん、例年春は食欲が落ちていたのですが、今年は落ちませんでした。
よく寝て大声でよくしゃべって、よく食べております。
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これ、人間だったら確実にお尻がつるよね。

便P猫のお食事事情ときましては、引き続き絶好調♪羨ましいほどの立派なうん〇をいいペースで生産されています。
ただ今のお召し上がりは、
仏産ロイヤルカナン消化器サポート可溶性繊維+ロイヤルカナンインドアもしくはヘアボールケア、納豆菌サプリ。
夜ご飯にプロデン デンタルバイツをあげています。
デンタルバイツは1日たったの5粒なので、効果があるのかないのかまだ全然分からないのですが、続けています。
最初はデンタルバイツが気に入っていたようですが、最近飽きてきたかな…(涙)


というわけで、今月も元気いっぱい、朝の4時台からわあわあ叫んでいるしじみさんなのでした~(T△T)


まだ夜も開けきらぬ蒼き早朝、
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我が家にはたまにウミウシが落ちています。
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ウミウシっぽいですよね。

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# by nemo_2014 | 2017-04-30 20:00 | 白黒猫 | Comments(0)

2017冬 香港の旅8~ラストディナーはルーフトップで。@新東記

◆2月12日(日)◆その5
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そう言えば、今年は鳥年でしたね。


坪洲島から16:10のフェリーで戻った私たち。
島で2回もお茶してきた私たちが向かったのはこちら(笑)
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中環の公利さんです。

本日のディナーに備えて、アレをいただきますのです。
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亀ゼリー!
これを食べてお腹スッキリですのよ(笑)
サトウキビジュースは、同席した若い女子から勧められたので。ねもはサトウキビジュースは少々苦手です。
ねっとりした喉越しのせいか、なんか喉がイガイガするんですよ。あと、当たり前ですが甘いですし。
やはり、苦うま亀ゼリーですよ!
公利さんの亀ゼリーは中サイズで36ドルと良心的。サトウキビジュースで名を成したお店ですので、キビシロップが激うまなのです。

お店にはこんな方もいます。
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去年会った時より少し大きくなったね。
相変わらずすばしっこいのでうまく写真が撮れませんが、相変わらず美人さんでした♥

腹ごなしに亀ゼリーを食べた後、フェリーターミナルへ。
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期間限定の観覧車、「中環海濱巨型摩天輪」はまだありました。中環のスターフェリー9番乗り場前の広場です。
なんだかもう景色に馴染んできたね。

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尖沙咀のハーバーシティの春節デコレーションはいつも素敵です。
今年はちょっと大人っぽいですね。繊細な切り絵のようで美しい✨

で、ハーバーシティの中で迷いつつもようやく辿り着いたこちら。
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マルコポーロホテル内にある上海料理レストラン、夜上海です。
今日のディナー…ではなく、お目当てはこれです。
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夜上海特製、お茶を使ったチョコレートです。
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こんなスタイリッシュな箱にキレイに詰められていますが、チョコ自体の仕上がりは、コーティングのチョコがはみ出してたり、形が歪だったりと割とラフな感じ(笑)
Ottoと半分こして食べましたが、うーーん、チョコと中国茶を合わせるのはちょっと勿体ないかな。チョコとしては、スタンダードなアニエスベーのチョコの方が好きでした。

さて、今回の香港旅最後を飾るディナーは、
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新東記火鍋店です!
香港旅16回目にして、初めての火鍋体験です!
超人気店のため、マチルダが予約してくれました。
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しかし、マチルダ、ダウンを着たまま??
そうなんです。寒かったんです。

お店に到着し、入口で名前を告げると、案内嬢が何やら席の説明を始めました。「はい?」という顔をしてたんでしょうね。「とにかく見てみて」ということで連れてこられたのは、ビルのルーフトップ(゚Д゚;)
いやー、ルーフトップと言えば聞こえがいいかもしれませんが、屋上ですよ屋上。
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ビヤガーデンじゃあるまいし。
いえね、外席も面白いですよ。面白かったですけど、亜熱帯とはいえ香港の冬はそれなりに冷えるのですよ。まして尖沙咀のビル群のど真ん中わけです。ビルの屋上ですから、ビル風がねえ。
火鍋だし、後ろにストーブ背負ってるし大丈夫、と思ったんですが、やっぱし寒かった…。
「いえ、室内でお願いします」と言うべきでございました。ま、面白かったからいいけど。
背後のホンコンヤンたちはまったくもって薄着ですね。強い(゚Д゚;)

でで、香港の火鍋文化はなかなか楽しいです。
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スープをオーダーシートで選んで注文をすると、こんなセットがゴンッと持ってこられます。
これで各自タレを作るのです。そう、香港スタイル火鍋においては、タレ制作のセンスが問われるのです。
どの調味料がどんな味だか全然分からない中で、マイベスト火鍋のタレを作っていくわけです。しかも、よく気がつくスタッフばかりでですね、「できたかな?」というタイミングを見計らって、ささっとタレ作成キットを他のテーブルに持って行くのです。まさに時間との勝負。寒さも忘れるというものです(もう一回持ってきてもらえばいいのです)

タレの皿は2枚配給されていたので、タレを2種類作りました。
結果、ゴマダレ、木の実ダレ系が無難です。
ねもはポン酢的なものに手を出したら、ポン酢とは似ても似つかない正体不明のタレが出来てしまい、取り返しのつかない状況に陥りました。しゅーん。
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食卓はこんな感じに。
写真がイマイチですが、こんな外席もあっという間に満席になって、後ろに下がってパチリとかできない状況だったのです(言い訳)
お肉が売りのこのお店、牛肉がめちゃ旨でした(でもやっぱり少し高かった💦)
それから、テーブル奥に見えていますが、野菜が山盛りで嬉しい♪上げ底とかじゃなくて、中くらいのボールに山盛りなんですよー。
豆苗が実に美味なんですよーーー。
とにかく火鍋はカスタマイズ料理なので、スープも具もものすごい種類が多いです。選ぶの大変です。楽しいです♪
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こんなのも頼んでみました。湯葉と餃子。
美味しいけど、2人には多いよ(^^;)
火鍋はずっと食べてみたかったのに、なかなか行けなかったのは量の問題があったため。
日本でもそうだけど、鍋料理は4人ぐらいがちょうどいいですよね。

何だかんだ言って、2人鍋、とっても楽しかったです。
そしてすんごい美味しかった!
人気があるのは納得です。
牛肉と豆苗はマストです!!
絶対また行く!今度は屋根のある席にする!!(爆)

せっかく坪洲島で歩いたのに散々食べて台無しにした私たち、大満足で尖沙咀を後にしたのでした。
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ホテルに戻って、テレビドラマを見て寝ました。
ドッロドロの愛憎劇、その名も「乗勝狙撃」。
ラスト見たかったわーーー(笑)(笑)(笑)

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# by nemo_2014 | 2017-04-29 18:37 | 2017_Hong Kong | Comments(0)


おいしいごはんのためなら、どこまでも行きます。現在香港とスペインを熱烈偏愛中。


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