トリュフキャラメルサレ×トリュフキャラメルサレマッチャ

あっ(-_-;)
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ここ高価なサダハルアオキを足蹴にしているムッチリしたやつ!

ねも、これなに?
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キミには用のないものだよ。

というわけで、もう過ぎましたがバレンタインデーのチョコ売り場でゲットしてきたサダハルアオキのトリュフキャラメルサレ、早速いただきました!もとい、Ottoからお裾分けしてもらいました( ̄∇ ̄*)ゞエヘヘ
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舟和のあんこ玉みたいね。
ま、あんこ玉なら5つ6つ買えるのじゃないかしら。

アオキさんのHPによれば、
「フランス産クリームとバターで優雅なコクとなめらかな口溶けに仕立てたキャラメルガナッシュ。ほろ苦いキャラメルの風味に、アクセントの塩がさらなる甘さを引き立てます。パリからの直輸入品です。」
とのことでして、小田急デパートでは「定番中の定番です!」と書かれて売られていましたが、アオキさんのショコラと言えば、

ボンボンショコラ【3個入り】
※画像お借りしました。
このアクリル絵の具みたいなボンボンショコラが定番なのではないかと思うのですが、なにしろショコラ的造詣の浅いわたくし、ちっとも美味しそうに見えないんですよね。すんませんm(__)m

でもこちらのあんこ玉は、素朴かつ素材直球的ビジュアルで、シロウトにも分かりやすく美味しそうに見えました。
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結論から申し上げますと、ショコラ初心者にも分かりやすく美味しいお菓子でした(≧▽≦)(≧▽≦)(≧▽≦)
ショコラと言ったら、カカオよ!カカオが濃くてナンボよ!というプロフェッショナルな方にはもしかしたらこれはもうショコラではないのかもしれません。
ショコラの殻は適度な硬さで、あまり存在を主張することはありません。この殻を口の中でポロリン押しつぶすとたっぷりなキャラメルガナッシュがとろりんちょ。
このガナッシュが実に美味。しかもたっぷり♥♥♥
キャラメルを楽しむお菓子という印象でした。

コスパ云々言ってると、美味しいものも美味しくなくなるので気にしないことにして、これはまたいただきたい♥
全然美味しそうに見えない(ホントに失礼)ボンボンショコラにも挑戦してみようかしら、と思っております。

とは言え、チョコがそれほど得意でないねも、それはきっと一年後のこの時期になることでしょう(笑)


僕はじゃれ猫宙返りでいいです。
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すっかり遊び場と化したウールフェルトポッド。オモチャごと中に入って蹴る蹴る引っ掻く引っ掻く。暴れまくり。
破けて穴が空く日も遠くないかも…。

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by nemo_2014 | 2016-02-16 23:24 | 雑記 | Comments(0)
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